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田町・三田のパーソナルトレーニングジム B-BODY〔卵:タンパク質摂取〕#〔Eggs: Protein intake〕

港区田町・三田にあるパーソナルトレーニングジムB-BODY

トレーナーの出合です。B型と相性の良いO型です。

 

 普段の食事やトレーニング後の栄養補給には、様々な食べ物があります。タンパク質・炭水化物・脂質とバランスよく取りたいですね。いつでも買えて食べられる卵は、とても身近ですね!「完全食品」と名高い卵は、卵M〜Lサイズ1個(約50g)で約6.2g前後です。

その他にも、ビタミンや食物繊維も含まれています。今回は、食べるタイミングや調理方法などご案内します!

 

《卵の栄養素》※卵1個(50g)

・エネルギー76kcal、タンパク質6.2g、脂質5.2g、炭水化物0.2g ※約

・良質タンパク質:アミノ酸スコア100

・リノール酸(必須脂肪酸)が豊富

・リゾチーム(殺菌効果)

・卵黄:ビタミンA、ビタミンE、ビタミンD、ビタミンK (脂溶性ビタミン)ビタミンB1、ミネラル:鉄Fe

・卵白:ビタミンB2、カルシウム

 

《食べ方》

  卵のポテンシャルを存分に得るために、調理方法に注目していきます。

食べかたによって、栄養素の接種率は異なります。

 

健康と予防のために:生卵

 ビタミンB群とリゾチーム(殺菌効果)を摂取する場合は、生で食べることをオススメしま

感染症や風邪の予防は生卵です。卵かけご飯で食べるのが、個人的には好きですね!

 

タンパク質優先:温泉卵

 卵のタンパク質とビタミンB群は、加熱で効果が減少します。熱に弱いんですね。

半熟に熱を加減することで、それぞれの減少を抑えて、約90%のタンパク質が摂取できます。

 

《簡単温泉卵》

・水を沸騰させる

・火を止めてから生卵をゆっくり入れる。

※お湯が跳ねないよう注意

・13〜15分置いておく

卵を入れたら、ゆっくりお湯を混ぜると良いです!

是非!お試しください!!

 

 

B-BODYでは皆様にお得な情報や知識をコンスタントに稿しております!

身体に関するお悩み・ご質問があれば、こちらまでご連絡ください。

店舗名:パーソナルトレーニングジムB-BODY田町芝浦店

住所:〒108-0023

東京都港区芝浦2-14-13 セジュール田町1階

TEL:03-6407-9113

メールアドレス:ptgym.bbody@gmail.com

URL: https://tamachi.bbody-gym.com/

アクセス:JR山手線【田町駅】徒歩8分

都営三田線・浅草線【三田駅】徒歩10分

 

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Hello!

Personal training gym B-BODY in Tamachi, Minato-ku, Mita.

This is trainer Deai. 

Blood type O is compatible with blood type B. 

 

 There are a variety of foods to nourish your body at your regular meals and after training. We want to balance protein, carbohydrates, and fats well. Eggs, which we can buy and eat anytime we want, are very familiar to us! One M-L size egg (about 50 g) contains about 6.2 g. Eggs are renowned as a “complete food.

They also contain vitamins and dietary fiber. In this issue, we guide you on when to eat them, how to cook them, and more!

 

《Nutrients in Eggs》※1 egg (50g)

Energy 76kcal, Protein 6.2g, Fat 5.2g, Carbohydrate 0.2g

An amino acid score of 100, which is a high-quality protein

Rich in linoleic acid (essential fatty acid)

Lysozyme (bactericidal effect)

Egg yolk: vitamin A, vitamin E, vitamin D, vitamin K (a fat-soluble vitamin) vitamin B1, mineral: iron Fe

Egg white: vitamin B2, calcium

 

《HOW TO EAT》

  To obtain the full potential of eggs, we will focus on how to cook them.

The inoculation rate of nutrients varies depending on how you eat them.

 

For health and prevention: Raw eggs

 Raw eggs are recommended to intake B vitamins and lysozyme (disinfectant effect).

Raw eggs are the best way to prevent infections and colds. I personally like to eat them with rice over eggs!

 

Protein First: Onsen Eggs

 The protein and B vitamins in eggs decrease in effectiveness when heated. They are weak against heat.

By adjusting the heat to half-boiled, each of them can be reduced and about 90% of protein can be consumed.

 

《Make Easy Onsen Eggs》

Bring water to a boil.

Turn off the heat and slowly add a raw egg.

Be careful not to let the water splash.

Let sit for 13-15 minutes.

 

Once the eggs are added, slowly stir in the hot water.

By all means! Try it!

 

Thank You!!!

B-BODY constantly posts valuable information and knowledge to everyone.

If you have any physical concerns or questions, please contact us.

【Personal Training Gym B-BODY Tamachi Shibaura】

 2-14-13 Shibaura, Minato-ku, Tokyo Sejour Tamachi 1st floor

TEL:03-6407-9113

mail:ptgym.bbody@gmail.com

 

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